SÅDAN BRUGER DU HØKASSEN COOK IT

Cook it består af to dele: En bund, hvor tre kugler sikrer at isoleringen ikke trykkes sammen af grydens vægt, samt toppen med den røde knap, der trækkes ud over gryden og Cook its bund. Tjek, at siderne i Cook its bund ikke er krøllet sammen, men sidder glat opad.

Cook it egner sig til alle retter, der skal koge mere end få minutter. Det gælder de fleste basisfødevarer som kartofler, ris, pasta, bønner, linser og sammenkogte retter af enhver slags samt grydestegning. Du kan sætte kartoflerne, risene eller den sammenkogte ret i Cook it, når du kommer hjem fra arbejde, og derefter hente børn og handle ind. Når du kommer hjem igen, er maden færdig.

Her er et par tommelfingerregler, når du skal til at bruge Cook it:  

Kog din ret op, præcist som du ellers vil gøre det. Når gryden er godt i kog, sætter du den i Cook it.

Lad din ret stå i Cook it til den er færdig. Forsøg dig lidt frem, så maden bliver kogt præcist så meget, som du ønsker.

Brug grydelapper, når du tager en gryde ud af Cook it. Gryden er varm!

Hvornår er din ret færdig?

De fleste madvarer skal stå i Cook it lige så lang tid, som du ellers ville holde dem varme på blusset. Dette gælder små kartofler, ris, linser, kikærter, spaghetti, grøntsager. Større stykker fødevarer, og nogle madvarer med mange proteiner, skal enten stå lidt længere eller have et opkog. Dette gælder store kartofler, kylling, større stykker kød, og bønner.  

Er der noget, du skal være opmærksom på?

Der skal være mindst et kilo/en liter af væske og fødevarer samlet i gryden, og retten skal have kogt et par minutter, ellers kommer der ikke nok varme med ind i Cook it.

Kolde fødevarer ”suger” varmen til sig. Varm derfor f.eks. store køleskabskolde kartofler, kolde stykker kød og kylling godt igennem, inden du sætter den i Cook it. Husk også at få grydens låg varmet op.

Smag på retten og lad retten stå lidt længere eller kog den op igen, hvis du synes, retten skal have lidt mere.

Brug Cook it til at holde maden varm - eller kold på skovturen.

Cook it holder også maden varm på middagsbordet.